Fasting, czyli post, to praktyka polegająca na dobrowolnym wstrzymywaniu się od jedzenia przez określony czas. Choć pierwotnie była praktyką religijną, obecnie zyskała popularność jako sposób na poprawę zdrowia i utratę wagi. Czym dokładnie jest fasting i jak działa? Przeczytaj nasz artykuł, aby dowiedzieć się więcej.
Czym jest fasting?
Fasting to praktyka, która polega na dobrowolnym wstrzymaniu się od jedzenia na określony czas. Czas ten może wynosić od kilku godzin do kilku dni. Fasting stosuje się z różnych powodów, w tym w celu leczenia chorób, poprawy zdrowia, redukcji wagi, a także ze względów religijnych.
Fitness catering – co to jest przeczytaj w innym naszym artykule.
Intermittent fasting co to
Intermittent Fasting (IF) to rodzaj diety, która polega na cyklicznym wstrzymywaniu się od jedzenia przez określony czas, a następnie spożywaniu posiłków w oknie czasowym. Często stosowana jest metoda 16/8, czyli 16 godzin postu i 8 godzin okna czasowego, w którym można spożywać posiłki. IF może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, ale wymaga także pewnej samodyscypliny i planowania posiłków.
Fasting – rodzaje
Istnieje kilka rodzajów fastingu, z których każdy ma swoje specyficzne cechy. Najpopularniejsze to:
- IF (intermittent fasting) – czyli cykliczne posty, czyli okresowe ograniczenie jedzenia. Najczęściej stosuje się tzw. 16/8, czyli 16-godzinne posty i 8-godzinne okna, w których można jeść.
- Fasting 5:2 – czyli dieta polegająca na spożywaniu normalnej ilości kalorii przez 5 dni w tygodniu, a w pozostałe 2 dni redukcji ilości kalorii do około 500-600.
- Alternate day fasting (ADF) – czyli post co drugi dzień, polegający na jedzeniu jednego dnia, a w drugi dzień wstrzymywaniu się od jedzenia.
W jaki sposób działa fasting?
Fasting działa na organizm na kilka sposobów. Przede wszystkim, gdy organizm nie otrzymuje jedzenia, zaczyna zużywać zgromadzone zapasy energii, czyli tłuszczu. W ten sposób, stosując fasting, można schudnąć.
Ponadto, fasting może również wpłynąć na poziom hormonów w organizmie. Przykładowo, stosując IF, można zwiększyć poziom hormonu wzrostu oraz zmniejszyć poziom insuliny, co ma korzystny wpływ na zdrowie.
Innym korzyścią fastingu jest poprawa zdrowia układu trawiennego. Gdy organizm jest przez jakiś czas pozbawiony jedzenia, układ trawienny ma czas na regenerację i odpoczynek. Ponadto, fasting może również pomóc w redukcji stanów zapalnych, co może przyczynić się do poprawy stanu zdrowia.
Fasting zalety
Fasting może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, zarówno fizycznego, jak i psychicznego. Jednym z głównych powodów, dla których ludzie decydują się na tę praktykę, jest utrata wagi. Fasting może pomóc w zmniejszeniu ilości spożywanych kalorii i poprawie metabolizmu. Ponadto, fasting może pomóc w regulacji poziomu hormonów, takich jak insulina, co może prowadzić do poprawy zdrowia układu trawiennego, a nawet zmniejszenia ryzyka chorób serca i cukrzycy typu 2. Fasting może również zwiększyć poziom energii, poprawić koncentrację i skupienie oraz obniżyć poziom stresu.
Fasting – wady
Jednak fasting może również mieć pewne wady, w tym:
- trudności w trzymaniu się diety, zwłaszcza na początku
- brak energii i uczucie zmęczenia
- problemy z koncentracją
- zwiększone ryzyko zaburzeń odżywiania
Dlatego też, przed rozpoczęciem fastingu, warto skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku istnienia chorób przewlekłych.
Fasting – jak zacząć fastować?
Jeśli chcesz spróbować fastingu, warto zacząć od IF, czyli cyklicznego postu. Najpopularniejsza metoda to 16/8, czyli 16-godzinne posty i 8-godzinne okna, w których można jeść. Na początku warto jednak stopniowo wprowadzać posty, zaczynając od 12-14 godzin i stopniowo zwiększając czas. Ważne jest również to, aby w oknie czasowym, w którym można jeść, spożywać zdrowe i pełnowartościowe posiłki.
Fasting słowo końcowe
Fasting, czyli dobrowolne wstrzymywanie się od jedzenia, to praktyka, która może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, takich jak utrata wagi, poprawa poziomu hormonów i stanu zdrowia układu trawiennego. Istnieje kilka rodzajów fastingu, z których każdy ma swoje specyficzne cechy, a najpopularniejszy to IF, czyli cykliczny post. Przed rozpoczęciem fastingu warto jednak skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku istnienia chorób przewlekłych.
